14 novembre 2009
Attente ...
En Belgique, un des jours les plus joyeux de l'année pour les enfants est sans conteste le 6 décembre, le jour de la Saint-Nicolas.
Ce jour-là, ils reçoivent des gros cadeaux, qu'ils ont commandés bien bien longtemps avant, ils les ont rêvés, ils ont fait des lettres, ils ont fait mille listes, découpés les catalogues, hurlé devant toutes les pubs à la télé, bref, ce jour-là est vraiment attendu.
Aussi, un peu à la manière de l'attente du jour de Noël avec les jolis calendriers remplis de surprises, la tradition veut que, quelques jours semaines avant le jour J, Saint-Nicolas passe chaque soir déposer un petit bidule dans les chaussures : un chocolat, un bonbon rigolo, une sucette, une mandarine ... et les meilleurs jours un petit livre à colorier (la nouvelle passion de Léa, qui colorie de façon quasi industrielle !) ou même, soyons fous, un petit paquet de cartes ou un mini-gloss (oui, Saint-Nicolas s'adapte au genre et à l'âge des enfants de la maison, il est trop fort !).
Alors, comment savoir quand doit commencer ce petit rituel ?
C'est très facile, un soir, comme ça, après avoir couché vos enfants, vous descendez vous lover dans votre canapé et face à vous, vous voyez ça :
(remarquez que même les grands, qui ont démasqué Saint-Nicolas depuis longtemps, continuent à jouer le jeu avec plaisir, merci à leur petite soeur ;o)
Vous avez compris le message, l'attente a commencé ! Et cette année, en prime, Saint-Nicolas aura, promis, juré, craché, un dessin par jour collé sur la cheminée, au-dessus des chaussures.
(je les garde précieusement, attention top secret !)
Bon et bien maintenant,il va falloir assurer ...
22 octobre 2009
Des nouvelles ...
Tout d'abord, un énorme MERCI à toutes pour tous vos messages suite à mon billet de lundi, je n'en reviens pas encore !
J'ai été fort peu présente ces deux-trois derniers jours, mais pour vous donner des nouvelles, parce que oui on en a enfin :
tout va bien.
Certes, le genou de la demoiselle est toujours cassé, mais cette fracture n'a rien à voir avec les précédentes et n'a aucun degré de gravité. Des béquilles pendant quelques semaines (et donc plus de bus et donc, qui c'est qui va faire le taxi ? je vous laisse deviner), une bonne orthèse et tout ira bien. Elle n'a d'ailleurs déjà presque plus mal et sa seule préoccupation du moment est de trouver des jeans slims pas trop slims pour passer au-dessus de son attelle ... No comment :o)
Mais la plus grande angoisse venait pour moi des lésions découvertes chez mon fils, avec ce mot affreux associé, tumeurs. Ces lésions sont en réalité (on en a la confirmation maintenant) bénignes, certes douloureuses, mais ce ne sont pas des lésions cancéreuses, puisque vous l'aviez compris c'était ça, le diagnostic différentiel.
Alors voilà, deux jours d'angoisse, essayer de "ne pas crier avant le coup" comme dit ma grand-mère, ce n'est pas facile (mais pas impossible, surtout avec toutes vos bonnes ondes) et là, un soulagement énorme, indescriptible.
Au bilan de la semaine : une éclopée coquette, une (très) grosse frayeur, une petite avancée dans mes capacités de relativiser (ça me fait ça chaque coup dur ;o)
Je vous dis encore un immense merci pour votre soutien de tous les jours cette semaine, merci merci merci ! Malgré la distance et même les frontières, tous vos messages m'ont fait du bien, m'ont remonté le moral et m'ont aidée à ne pas céder à la panique ...
Et maintenant, retour à ces choses amusantes ou au moins distrayantes sur ce blog un peu tristoune : dès demain, une petite série "bébés" car maintenant j'ai une nouvelle arme contre l'angoisse : je tri-co-te ! Et quand je suis beaucoup angoissée, et bien les tricots avanvent beaucoup ...
A demain !
19 octobre 2009
Il y a des jours comme ça ...
Des jours où votre fille aînée, qui est tombée hier, se réveille sans pouvoir poser le pied à terre ou plier le genou ...
Des jours où vous vous dites que vous allez en profiter, tant qu'à faire d'aller enquiquiner MariChéri à sa consultation de Rayons X, pour faire contrôler ces douleurs dans les jambes dont votre fils se plaint ces derniers jours ...
Des jours où dans la foulée vous embarquez aussi votre mini-fille, pas très bienvenue à l'école avec sa toux et son nez qui coule alors qu'un (premier) cas de Grippe A vient d'être officiellement déclaré (c'est pas nous, Monsieur le Juge, je le jure !) ...
Des jours où, malgré des passe-droits honteux qui vous font avoir un rendez-vous immédiat sans passer par la (loooooongue) case des urgences, vous passez votre matinée à attendre qu'on radiographie vos deux enfants, puis à courir aux consultations avec vos éclopés ... Le tout avec les pauses pipi, j'ai soif, j'ai faim qui vont bien (tout ça multiplié par trois, bien entendu !) ...
Des jours où, de but en blanc, vous apprenez que le genou de votre ado est cassé et pas qu'un peu madame. Vous replongez dans de grandes angoisses du passé : deux hanches cassées, des opérations qu'on ne compte plus, des plâtres inhumains pendant des semaines, des douleurs, des peurs, des "elle ne marchera plus", des prothèses, des vis, des kinés tous les jours pendant des années ... Pas facile de faire la part des choses dans ces moments-là ...
Des jours où, parce que vraiment là y'a une panne de karma, les radios de votre fils, au départ une simple précaution, révèlent des "lésions", des "tumeurs" sur les deux fémurs ... Peut-être sans gravité, peut-être pas. Des examens programmés déjà vous laissent dans le doute absolu ...
Ces jours-là, vous avez juste envie de retourner vous coucher, de dormir et de vous réveiller en vous rendant compte que tout ça n'était qu'un vilain, un très vilain cauchemar.
02 septembre 2009
Tourner la page
Non pas celle de mon blog, mais celle de la dolce vita de nos vacances.
Mardi, la rentrée de mes petits poussins, demain, celle de ma grande, et la routine de l'année scolaire reprendra bel et bien son cours, son rythme endiablé.
Avant de refermer le livre de nos vacances, parmi les plus belles et les plus réussies depuis longtemps, quelques photos encore à partager avec vous ...
26 juillet 2009
Ensemble à nouveau ... HSE de juillet !
Retrouver mes deux grands partis chez leurs cousins pour trois longues semaines ...
Les voir tous les trois ensemble à nouveau et se rappeler pourquoi nous avons voulu une grande famille ...
Voici mon Happy Sunday Evening de juillet, pour toi, Poppy !
30 mai 2009
Histoire sans parole
Bon week-end à toutes (et tous ;o) !
17 février 2009
A quatre mains
Jeudi dernier, petite visite éclair à la Droguerie de Lille avec ma Juliette.
Grosse erreur de ma part, j'en suis ressortie avec, me croyez-vous, plus de choses pour elle que pour moi !
En premier, réalisées ce week-end à quatre mains avant que l'angine me frappe, une paire de BO.
Nous avons dû un peu les bidouiller car la (pas charmante du tout) vendeuse a carrément oublié deux boutons, mais je les trouve assez jolies pour une ado. Ou pour moi, en été ...
B.O. modèle et fournitures La Droguerie, réalisation Miss and Mrs Pimprenelle
Et sinon, un support de BO à vous montrer très vite .... et bien d'autres choses en cours !
21 janvier 2009
L'heure est grave !
Aujourd'hui, pas de photo, pas de recette, pas de crochet, rien !
Car cette semaine est ma première semaine en enfer de l'année (et j'espère la dernière dans le genre).
Car ce n'est pas un, pas deux mais TROIS enfants malades que je garde à la maison cette semaine.
Pas des petits malades comiques qui sautent dans tous les sens en pyjamas, tout heureux de ne pas aller à l'école, non non. Des vrais malades, avec la fièvre de 39 à 40 quasi non stop malgré les sirops, des cracheurs de poumons qui pleurent à tour de rôle, réclament mes bras (je vous disais, c'est graaaaaaaave !) et ne sont pas d'accord sur le choix des dessins animés. Rendons néanmoins hommage à ma grande-13-ans qui, fiévreuse aussi et tousseuse aussi et pas qu'un peu, reste néanmoins une certaine aide, avec service baby-sitting quand je dois courir à la pharmacie ou la boulangerie.
Mais ceci serait trop simple, ajoutons un petit détail : TOUT mon rez-de-chaussée est démonté et envahi par la douce présence de mon petit Monsieur L., ses pots, ses rouleaux, sa poussière de ponçage, son petit café, ses petites blagues dès 7h30 quand je lui ouvre avec les yeux révulsés par la nuit passée debout ou presque.
Certes, j'avais attendu ce relookage de mon salon, de nouvelles couleurs, bien nettes, bien propres. Mais ce n'est pas vraiment comme ça que j'avais imaginé la semaine de travaux, en exil dans les chambres avec mes petits malades, dans une maison, euh, comment dire, si la bombe y avait explosé elle serait encore mieux rangée je crois.
Bon, ne croyez surtout pas que je me plains (ce n'est pas mon genre ! si ? bon !), non non pas du tout je tiens bon. Je vous explique juste pourquoi, ces jours-ci, vous n'aurez pas autre chose à vous mettre sous la dent ici.
Je suis en mode survie, je reviens une fois la tempête passée !
17 janvier 2009
Saturday (Cooking) Fever
Si je vous dis que je n'ai plus cuisiné depuis des semaines pour des amis, vous me croirez ?
Et pourtant c'est vrai : d'abord parce qu'on va le plus souvent au resto, ensuite parce qu'en général c'est MariChéri qui prend les commandes de la cuisine quand on invite (pendant qu'il fignole tranquillement ses petits plats, je me tape juste tout le ménage, la déco de la table et cie, après avoir fait les courses bien sûr et en attendant de pouvoir renettoyer entièrement la cuisine, du sol au plafond. Passons).
Hier soir, dîner un peu spécial chez les Pimprenelle, on recevait notre kiné préféré, Fabien, qui a, trois ans durant, rééduqué notre grande chérie dont les hanches ont été toutes les deux cassées (à un an d'intervale, quasi jour pour jour !), opérées plus d'une dizaine de fois en tout, vissées, plâtrées pendant des mois, hospitalisées (avec leur pauvre propriétaire au désespoir), bref des hanches bien malheureuses .... Et pendant trois ans, donc, Fabien est venu, parfois quotidiennement, prodiguer ses soins à Juliette et, forcément, une amitié profonde est née. Entre eux bien sûr, un lien unique s'est tissé : Fabien a su se montrer patient face à la souffrance de l'enfant mais aussi suffisamment convaincant pour qu'elle se plie aux exercices parfois très douloureux, inlassablement répétés.
Vous dire nous vouons à Fabien un véritable culte, maintenant qu'elle est guérie et qu'elle remarche bien (contre tous les pronostics de son médecin qui pensait qu'elle ne remarcherait pas ou en tout cas pas sans boiter) ne serait pas une exagération ! Voici pourquoi, pour le recevoir, j'ai tenu à fristouiller moi-même ...
Alors j'ai envie de vous faire partager mon menu, entièrement réalisé avec l'aide de Juliette et même de Sacha.
Léa n'a pas manqué de contribuer à cette Saturday (Not Only Cooking) Fever en se réveillant de sa sieste avec un flambant 40° de température !
Il faut toujours un petit rebondissement dans un après-midi cuisine, bon ben ça, c'est fait (nouvelles : elle chauffe toujours mais est en pleine forme, sans doute une petite grippe, n'oublions pas qu'un papa docteur c'est très utile pour rassurer une maman).
Revenons donc au menu :
Apéro
* Bâtonnets de carottes et sauce au yaourt
* Pain marocain grillé avec tapenades de tomates et d'olives vertes (achetées toutes faites car très délicieuses)
* Palmiers ail-basilic :
Ciseler une botte de basilic, ajouter 4 gousses d'ail finement hachée et deux càs d'huile d'olive. Mélanger le tout et étaler cette préparation sur une pâte feuilletée déroulée. Replier vers le centre la 1/2 de la partie haute, idem pour la partie basse. Replier à nouveau chaque 1/2 vers le centre, puis replier les deux parties ainsi obtenues l'une sur l'autre, on a une espèce de rouleau. Laisser reposer au réfrigérateur une heure, après quoi enfourner pendant 10-15 minutes à 180°. Retirer une fois qu'ils sont bien dorés. Servir tièdes après les avoir parsemés de fleur de sel.
Entrée : Feuilletés de boeuf au curry et à la coriandre
(pour 4 à ... personnes, on obtient environ 15 triangles).
Peler 2 oignons, 2 gousses d'ail et les émincer finement. Faire blondir les oignons dans un peu d'huile d'olive dans une grande sauteuse (un peu profonde, si possible), en remuant sans cesse, pendant 5 minutes. Ajouter 500 grammes de boeuf haché et faire cuire la viande en la détachant bien à la spatule, jusqu'à ce qu'elle se défasse parfaitement. Ajouter alors l'ail et 3 càs de curry et mélanger. Verser 200 grammes de coulis de tomates nature, 175 grammes de lait de coco et deux càs de petits pois, mélanger. Laisser mijoter pendant environ 15 minutes, jusqu'à obtenir une sauce courte et bien enrobée. Sortir du feu. Ajouter une botte de coriandre ciselée finement, mélanger.
Préchauffer le four à 180°.
Couper des feuilles de brick en rectangles de +/- 20-25 cm sur 8. Sur chaque rectangle, poser 1.5 càs de farce et former un triangle en pliant (on pose la farce sur une extrémité, on rabat sur un côté, puis sur l'autre et ainsi de suite trois fois en tout on a un triangle). Fermer avec un petit cure-dent.
Poser sur une feuille de papier sulfurisé, au four pendant 15 minutes environ (bien surveiller, trop cuit, c'est trop sec et pas bon).
Je sers ces triangles avec une sauce maison : deux yaourts nature, une demi-botte de menthe très finement hachée, 1/2 càc de cumin, 1 càc de curcuma et des petits dés de concombre (environ 1/3 de comcombre). Pas de photo de la sauce, désolée j'ai oublié !
Les triangles peuvent être dégustés chauds ou tièdes.
Plat principal : Tajine de poulet aux pruneaux et amandes
(pour 4 personnes)
Six heures avant de commencer votre tajine, faire tremper un paquet de pruneaux dénoyautés dans l'eau.
Découper des morceaux de poulet au choix (je mets quatre ailes désossées et deux blancs coupés chacun en deux) et les faire dorer dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive. Ajouter du cumin, de la cannelle, du curcuma (env. 2 càc de chaque). Saler et poivrer. Bien mélanger et retirer le poulet de la cocotte, réserver sur une assiette.
Sans couper le feu, ajouter 3-4 oignons coupés en fines lamelles dans la cocotte, les laisser fondre pendant 15 minutes à feu très doux en remuant un peu, ils s'imprègnent bien des épices du poulet précédemment présent dans la cocotte. Ensuite, ajouter aux oignons bien fondus 8 càs de poudre d'amandes. Mélanger.
Disposer ce mélange dans un plat à tajine ou un autre plat allant au four. Dessus, ajouter les morceaux de poulet et les pruneaux égoutter. Ajouter 1/2 à 1 verre d'eau (je prends l'eau dans laquelle j'ai fait gonfler les pruneaux) et ajouter un peu de miel liquide par-dessus.
Enfourner à couvert à four très doux pendant 1 heure à 1 heure 1/2 (surveiller, ça dépend des récipients). Servir avec ou sans semoule.
Dessert : salade de fruits
Je ne vous fais pas l'injure de vous donner ma recette. Les enfants l'ont faite.
Je la sucre au miel, j'ajoute un peu de cannelle et je la sers avec des tuiles aux amandes achetées chez le boulanger car je n'ai pas eu le temps de les faire moi-même ;o)
Et voilà ! Bon dimanche !
11 janvier 2009
Treize !
Je ne suis pas inscrite au tricot-13 non non je suis trop débutante !
Mais il y a 13 ans exactement, à 15h45, après avoir passé la matinée à attendre les contractions devant l'enterrement de François Mitterrand (!), je devenais maman pour la première fois.
Un moment unique, un moment de peur, de souffrance (pas de péridurale pour un premier bébé en siège complet ...), mais aussi une rencontre fulgurante avec une jolie petite chose qui a changé nos vies.
Mais où est donc passé mon bébé ?
